ស្រុកឈាងជាំង ខេត្តយូណានមានអាកាសធាតុសមរម្យ មានធនធានទឹកដ៏សម្បូរបែប និងប្រវត្តិដាំមើមឈូកយូរអង្វែង ។ ពេលព្រឹក ទៅជីកមើមឈូកស្រស់ៗ និងសម្អាតវា កាត់ជាបំណែកតូចៗ រួចស្លជាមួយឆ្អឹងជំនីរ ពីរម៉ោងក្រោយ ម្ហូបដែលមានរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់បានធ្វើរួចរាល់។ កិនមើមឈូក រួចធ្វើជានំដាក់ចៀនរហូតដល់នំមើមឈូកអណ្តែតឡើង ទើបអាចបរិភោគបាន ។
មិនថាឆ្អឹងជំនីរជ្រូកចំហុយមើមឈូក ឫនំមើមឈូកចៀន ម្ហូបទាំងនោះសុទ្ធតែជាម្ហូបធម្មតាក្នុងគ្រួសារជាច្រើន ។
នៅស្រុកឈាងជាំង ខេត្តយូណាន កសិករមមាញឹកជីកមើមឈូកក្នុងវាលស្រែ។
សម្អាតមើមឈូក។
កាត់មើមឈូក។
ឆ្អឹងជំនីរជ្រូកចំហុយជាមួយមើមឈូក
កិនមើមឈូកឲ្យល្អិត ។
ធ្វើនំមើមឈូក។
ចៀននំមើមឈូក។
នំមើមឈូក ។
អ្នកបកប្រែ៖刘蓉